2024年11月13日，浙教集团滨江后勤餐饮服务中心与浙江商业职业技术学院旅烹学院在校企合作框架下，联合举办了一场别开生面的学生切配、雕刻技能比武。此次活动旨在深化校企合作，提升学生的实践技能，同时也是对学生专业学习成果的一次全面检验。

　　在比武现场，学生们展示了精湛的刀工和创意雕刻技艺，他们的作品不仅在技术上达到了高标准，更在艺术性和创新性上展现了旅烹学院学子的风采。通过这样的实践活动，学生们得以将课堂所学与实际操作相结合，进一步增强了他们的职业技能和市场竞争力。

　　此次技能比武不仅是对学生技能的一次展示，也是浙教集团与浙江商业职业技术学院旅烹学院合作深化的体现。双方通过此类活动，共同推动了烹饪教育与实践的深度融合，为学生提供了宝贵的实践平台，同时也为企业培养和选拔高素质技能人才提供了机会。
　　浙教集团滨江后勤餐饮服务中心表示，未来将继续与浙江商业职业技术学院旅烹学院保持紧密合作，共同探索更多校企合作新模式，为学生提供更多实践机会，为企业培养更多优秀人才。